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Pozole Rojo
En presentaciones:
- Chico (473 mls.).
- Grande (946 mls.).
Incluye por separado: Tostadas, cebolla blanca y morada picada, lechuga picada, rábanos en rodajas, limón sin semilla, orégano, chiles secos quebrados, chile jalapeño picado, acompañado de la Salsa Doña Luisa.
Con Pierna de Cerdo
$179 Chico
$249 Grande
Con Pechuga de Pollo
$189 Chico
$259 Grande
Mixto
$184 Chico
$254 Grande
Sin Carne (Vegetariano)
Sin carne y sin pollo pero con el jugo del Pozole (CON jugo de origen animal).
$169 Chico
$239 Grande
Sin Carne (Vegano)
Hecho con grasa vegetal y enfocado en resaltar los sabores del orégano y del aceite de oliva extra virgen (SIN jugo de origen animal).
$164 Chico
$234 Grande
Complementos
La Quesadilla de ChoriQueso
Quesadilla grande con chorizo y queso mozzarella "Grado A" USDA 100% leche de vaca en tortilla de maíz de nixtamal recién hecha.
$ 129
La Señora Enchilada
Enchilada grande en tortilla de maíz de nixtamal recién hecha bañada en salsa chile rojo con su tradicional queso panela, acompañada por separado de crema, lechuga, rábanos y cebollas.
$ 124
La Gran Suiza
Enchilada grande en tortilla de maíz de nixtamal recién hecha bañada en salsa de chile verde con su tradicional pollo, queso mozzarella gratinado Grado A 100% leche de vaca, acompañada por separado de crema, lechuga, rábanos, chile y cebollas.
$ 148
El Sope Doña Luisa
Sope grande en base de 200 gramos de masa de maíz de nixtamal recién hecha bien servida con su capa de frijoles con veneno, su guiso mixto de cerdo y pollo, acompañada por separado de lechuga, queso panela, chile, cebollas y crema.
$ 142
El Consomé Doña Luisa
¡Para curar tu día! 355 mls. de Consomé de la casa, acompañado por separado de limón, cilantro, chile, cebollas y un Rub de especias creado para ustedes con chile chiltepín seco.
$ 99
Postres
Los Polvorones de la Abuela (7 Piezas)
(3ER LOTE AGOTADO)
(AGOTADAS TEMPORALMENTE)
Dicen que el postre no va al estómago, va al corazón. Galletas hechas a base de canela y azúcar morena. ¡100% artesanales elaboradas por nosotros!.
$ 59
Hojarascas (5 Galletas Medianas)
Con azúcar y canela.
$ 44
Bebidas
Coca Cola (500/600 mls.)
Regular 500 mls.
Light 500 mls.
Sin Azúcar 600 mls.
Light Sin Cafeína 600 mls.
$34 / $39
Refresco De Sabor (500/600 mls.)
Fanta 500 mls.
Sprite 600 mls.
Manzana 500 mls.
Ponche 500 mls.
Durazno 600 mls.
Uva 600 mls.
Piña 600 mls.
Fresca Toronja 500 mls.
$34 / $39
Agua Fresca Natural VéBia 500 mls.
Limón
Jamaica
Tamarindo
Horchata
$31
Agua Natural 600 mls.
Ciel
$24
Extras
Extras
Extras
Salsa Doña Luisa (96 mls.) $24
Pierna de Cerdo (118 mls.) $24
Pechuga de Pollo (118 mls.) $29
Maíz Pozolero (236 mls.) $24
3 Tostadas Surtidas $14
3 Tostadas Deshidratadas con Ajonjolí $14
3 Tostadas Multigrano $14
3 Tostadas Hechas al Comal $14
Crema (59 mls.) $14
Cebolla Blanca y Morada (96 mls.) $14
Lechuga y Rábanos (118 mls.) $17
Limón Entero Grande sin Semilla (118 mls.) $9
Chile Jalapeño Picado (29 mls.) $6